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煮莜面鱼儿的做法

2019年05月14日 栏目:健康

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煮莜面鱼儿的材料莜面250g羊肉相克食品100g精盐适当土豆相克食品1个老抽少许蘑菇5只西红柿相克食品1只香菜相克食品2根 煮莜面鱼儿的做法图片步骤,怎样做煮莜面鱼儿好吃?

莜面放盆里,放1半空间,留1半加开水。

将面揉匀。

土豆切成条。

羊肉切碎,锅里加水,老抽,蘑菇煮。肉烂加盐,然后加入土豆和西红柿煮。

煮汤的同时,揪1小块莜面搓成条拍扁成鱼的形状。汤煮好后,放进鱼煮熟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.水和莜面的量要掌握好,基本1半1半,过软或过硬都会影响口感。

2.肉能嚼动再加盐,开始就加盐肉不容易煮烂。

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